台南麻豆代天府–沿革碑記
麻豆代天府沿革
位烏山嶺之西，座曾文溪之陽，有倒風內海古老莊社─蔴荳社，今稱麻豆鎮。延平郡王領台前，為數頗眾之漢人移徙於此定居。蔴荳社東隅有牛稠庄水堀頭，昔為蔴荳港汕端。斯時閩台通航，港埠鼎盛一時。
明崇禎年間，泉邑啟建王醮，晉江縣富美宮李、池、吳三尊千歲隨王船東巡，航靠蔴荳港，牛稠庄先民立地築茅奉祀。永曆十六年（西元一六六二年），先民沐神恩庇佑，改建磚造神殿，顏廟號曰：保寧宮。
前 清乾隆二十年（西元一七五五年），巡台御史勘悉水堀頭係一靈穴，為杜後患，竟假建水堀頭橋之名，暗行陰敗地理之實，以石車阻厄地靈。未幾，境域迭遭災變，蔴荳港航道淤塞，牛稠庄漸次荒寂，千歲因之【易狩他鄉】。
嗣麻豆瘟疫頻侵，居民不寧，哀鴻遍野，眾議恭請 千歲回駕遶境，祈安植福，自此相沿成例，每年遂有「迎香」之舉。咸豐七年（西元一八五七年），牛稠庄人丁星散，保寧宮遷建於蔴荳庄頂街，廟號改稱：保安宮。
民國四十五年（西元一九五六年），千歲循例自南鯤鯓回鑾麻豆駐蹕，農曆四月初六日振發青龍至水堀頭插香，指示重啟靈穴，信眾遵諭挖掘驗證，
果見石車出土，鄰近居民均熱烈參與。計掘出石車三十六枚，其數適與天罡、地煞之數、外加棕蓑、厭勝祭物，昔日地靈被阻，顯非虛言。其有玄者：該地盛回之湧泉沈澱後，泥漿隱顯龍鳳圖案，飲之，夙疾霍然而癒；塗之，頑症立見奇效。
地方仕紳咸感神靈顯化昭彰，倡議籌建廟宇，著即成立「麻豆代天府建廟委員會」，公舉呂廷復氏總董其事。
本廟建廟伊始， 千歲踏分金於保寧宮原址。四方善信，無遠弗屆，共襄盛舉。民國四十五年農曆十一月二十六日動土興工，由中殿、前殿、後殿、廂房依次奠基。原祀 李府、池府、吳府三尊千歲，嗣增祀朱府、范府兩尊千歲，合稱五府千歲。民國五十五年農曆九月十三日後殿附祀神尊入火安座。歷時十載，巍峨神庥，於焉矗立。歲次丙辰龍仲冬啟建慶成祈天大醮。民國六十八年建設巨龍。七十一年文物大樓啟用。七十九年天壇格局之觀音寶殿欣見落成。九十年北香客大樓完工，麻豆代天府整體建設，終告畢竟全功。
五府千歲矢忠唐室，羽化成神，受命 玉帝敕封千歲代天巡守，伐暴誅奸，宜乎俎豆千秋，馨香萬世。麻豆代天府源遠流長數百年，澤沛人寰，神庥隆基數十載，神威赫亦。主任委員呂廷復高瞻遠矚碩劃鴻籌。諸執事傾誠翊贊，宵旰憂勤。為崇功報德，期勗後昆，爰撰沿革，以垂永遠，以告來茲，是為記。
